­

Välkommen till Mällby Lantgårds webbutik!

Gårdsbageriet Mällby Lantgård – det ekologiska glutenfria alternativet!

  • Ingredienser: Bovetemjöl, bovetekross, surdeg (bovete och russinvatten), sirap, jäst rapsolja, psylliumfröskal, havssalt. ● Bovetet kommer från Värmland och rapsoljan från Dingle i Bohuslän. ● Fyrkanten är naturligt fritt från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen. ● Fyrkanten är veganskt
  • Surdegsbrod
    Ingredienser: Bovetekross, bovetemjöl, majsmjöl, potatisstärkelse, surdeg (bovetemjöl, russinvatten) rapsolja, psylliumfröskal, jäst och havsalt. ● Limpan är veganska. ● Bovetet kommer från Värmland och rapsoljan från Dingle i Bohuslän. ● Limpan är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen.
  • Ingredienser: Bovetekross, bovetemjöl, potatisstärkelse, surdeg (bovetemjöl, russinvatten), rapsolja, psylliumfröskal, jäst, och havssalt. ● Bovetet kommer från Värmland och rapsoljan från Dingle i Bohuslän. ● Frallan är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen.
  • Ingredienser: Bovetemjöl, bovetekross, majsmjöl, potatismjöl, surdeg (bovete, russinvatten), rapsolja, psylliumfröskal, jäst, havssalt. ●Bovetet kommer från Värmland och rapsoljan från Dingle i Bohuslän. ●Tunnbrödet består av större bitar och är naturligt fritt från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. Vi har inga nötter i lokalen. ●Tunnbrödet är veganskt.
  • Ingredienser: Bovetekross, russin, pumpafrö, rapsolja, solroskärnor, kokosflingor och quinoa ● Bovetet kommer från Värmland. ● Muslin är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen.
  • Ingredienser: Rårörsocker, ÄGG. ●Äggen kommer från vår gård. ●Marängerna är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ●Vi har inga nötter i lokalen.
  • Ingredienser: Bovetemjöl, bovetekross, solroskärnor, rapsolja, pumpafrön, havssalt, flingsalt. ●Frökexen är veganska. ●Bovetet kommer från Värmland och rapsoljan från Dingle i Bohuslän. ●Frökexen är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ●Vi har inga nötter i lokalen.
  • Ingredienser: Bovetemjöl, bovetekross, surdeg (bovete och russinvatten), rapsolja, psylliumfröskal, havssalt. ●Bovetet kommer från Värmland och rapsoljan från Dingle i Bohuslän. ●Knäckebrödet är naturligt fritt från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ●Vi har inga nötter i lokalen. ●Knäckebrödet är veganskt.
  • Ingredienser: Bovetemjöl, bovetekross, majsmjöl, rårörsocker, fördeg (bovetemjöl, russinvatten), kokosfett, rapsolja, kokosmjölk, psylliumfröskal, ceylonkanel, jäst och havsalt. ● Snurror är veganska. ● Bovetet kommer från Värmland och rapsoljan från Dingle i Bohuslän. ● Snurror är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen.  
  • Ingredienser: Bovetekross, honung, pumpafrö, rapsolja, solroskärnor, kokosflingor och quinoa. ● Bovetet kommer från Värmland. ● Muslin är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen.
  • Ingredienser: ÄGG, bovetekross, rårörsocker, potatismjöl, rismjöl, ingefära, bakpulver, havssalt. ●Äggen kommer från vår gård och bovetet från värmland. ●Skorporna är naturligt fria från glute, mjölk, soja och vetestärkelse. ●Vi har inga nötter i lokalen. ●Skorporna passar utmärkt till te x färsk getost.
  • Ingredienser: Pumpafrön, honung, hampafrön, solroskärnor, ÄGGVITA, choklad (kakao, rårörsocker och kokosfett), kokosflingor och quinoa. ● Äggen kommer från vår gård och vi gör chokladen själva för att undvika spår av t ex nötter. ● Hampabitar är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen
  • Ingredienser: ÄGG, bovetekross, rårörsocker, potatismjöl, rismjöl, kardemumma, bakpulver, havssalt. ●Äggen kommer från vår gård och bovetet från Värmland. ●Vi mal kardemumman vid bakning för att den ska vara så färsk som möjligt. ●Skorporna är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. Vi har inga nötter i lokalen. ●Skorporna har vunnit flera priser.
  • Ingredienser: Pumpafrön, honung, hampafrön, solroskärnor, ÄGGVITA, kokosflingor och quinoa. ● Äggen kommer från vår gård. ● Hampabitar är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen
    • Ingredienser: Bovetemjöl, Bovetekross, Majsmjöl, Potatisstärkelse, Psylliumfröskal, Havssalt.
    • Bovetet kommer från Värmland.
    • Vegansk.
    • Vi har inga nötter i lokalen.
    • Du tillsätter endast vatten, jäst och olja.
  • Ingredienser: ÄGG, bovetekross, rårörsocker, choklad (kakao, kokosfett, rårörsocker), potatismjöl, rismjöl, bakpulver, havssalt, vaniljpulver. ●Äggen kommer från vår gård och vi gör chokladen själva för att undvika spår av t ex nötter. Bovetet kommer från Värmland. ●Skorporna är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ●Vi har inga nötter i lokalen.
  • ● Ingredienser: Bovetemjöl, bovetekross, surdeg (bovetemjöl, russinvatten), sirap, lingon, russin, rapsolja, jäst, psylliumfröskal och havssalt. ● Frukbrödet är veganska. ● Bovetet kommer från Värmland och rapsoljan från Dingle i Bohuslän. ● Fruktbrödet är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen.
  • Ingredienser: Bovetekross, pumpafrö, rapsolja, solroskärnor, kokosflingor och quinoa. ● Bovetet kommer från Värmland. ● Muslin är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen.
  • Ingredienser: Rårörsocker, ÄGG, chokladsås (rårörsocker, kakao, havssalt) ●Äggen kommer från vår gård. ●Vi gör chokladsåsen själva. ●Marängerna är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ●Vi har inga nötter i lokalen. ●Chokladmarängerna finns som små och som stora.
  • Ingredienser: Bovetemjöl, bovetekross, majsmjöl, potatisstärkelse, rårörsocker, fördeg (bovetemjöl, russinvatten), kokosfett, rapsolja, kokosmjölk, psylliumfröskal, ceylonkanel, jäst och havsalt. ● Kanelbullen är veganska. ● Bovetet kommer från Värmland och rapsoljan från Dingle i Bohuslän. ● Kanelbullen är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ● Vi har inga nötter i lokalen.
  • Ingredienser: Majsmjöl, solroskärnor, pumpafrön, rapsolja, havssalt och flingsalt. ● Rapsoljan från Dingle i Bohuslän. ●Frökexet är naturligt fritt från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ●Vi har inga nötter i lokalen. ●Frökexet är veganskt
  • Ingredienser: Rårörsocker, ÄGG, chokladsås (rårörsocker, kakao, havssalt) ●Äggen kommer från vår gård. ●Vi gör chokladsåsen själva. ●Marängerna är naturligt fria från gluten, mjölk, soja och vetestärkelse. ●Vi har inga nötter i lokalen. ●Chokladmarängerna finns som små och som stora.